'노수광, 9회 역전 결승타' SK, kt와 홈런대결 끝에 승리.. 6연승
SK가 노수광의 9회 역전 결승타에 힘입어 kt를 누르고 6연승에 성공했다. 프로야구 SK 와이번스는 19일 수원 kt위즈파크에서 열린 '2018 신한은행 MY CAR KBO 리그' kt 위즈와의 경기에서 6-5로 이겼다.
SK는 NC전 스윕 ▲13일 4-2승 ▲14일 7-0승 ▲15일 3-2승에 이어 kt전 ▲17일 9-5승 ▲18일 8-3승 ▲19일 6-5승 마저 스윕하며 6연승을 달성했다. SK는 시즌 15승6패를 기록하며 2위, kt는 10승 12패로 NC, LG와 함께 5위 자리를 지켰다.
SK는 1회 최정의 2점홈런으로 선취점을 뽑았다. kt도 1회말 강백호 로하스 볼넷에 이어 유한준의 적시타로 1점을 득점했다. SK는 3회 로맥의 2점홈런으로 4-1로 다시 점수차이를 벌였다.
kt는 6회 로하스 윤석민의 안타에 이어 유한준이 3점홈런, 박경수의 백투백 홈런으로 5-4로 경기를 뒤집었다. SK는 9회 김동엽 안타, 최항의 몸에 맞는 볼, 최승준의 안타로 만루 찬스를 잡았다. 김성현이 플라이로 아웃됐지만 노수광이 적시타를 치면서 경기를 6-5로 다시 역전했다.
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'삼성 김대우, 7이닝 무실점'.. 롯데, 꼴찌탈출 실패
삼성이 시즌 첫 위닝시리즈에 성공했다. 프로야구 삼성 라이온즈는 19일 부산 사직구장에서 열린 '2018 신한은행 MY CAR KBO 리그' 롯데 자이언츠와의 원정경기에서 6-0으로 이겼다.
삼성은 주중3연전에서 2승1패로 시즌 첫 위닝시리즈를 가져오며 시즌 8승14패로 9위, 롯데는 9위 삼성에 1게임 뒤진 시즌 6승 14패를 기록했다.
삼성의 선발투수 김대우는 7이닝동안 7피안타 2볼넷(3탈삼진) 무실점으로 호투하며 13일 한화전에 이어 시즌 2승째를 신고했다.
롯데의 선발 듀브론트는 6이닝동안 9피안타 볼넷5개 1사구(6탈삼진) 6실점(3자책)하며 3월30일(NC전)이후 연속 4패째를 기록했다.
삼성은 볼넷(9볼넷)과 상대편 실책(3실책)에 힘입어 많은 기회를 가졌지만 병살4개를 당하며 큰 점수로 시원한 승리를 가져오진 못했다. 롯데는 이대호가 4타수 3안타로 타율을 0.360으로 끌어올리며 타격 10위 오르는데 위안을 삼았다.
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'최고의 요리비결' 김선영의 이색 브런치 '매콤 제육버거' 레시피는?
19일 방송된 EBS1 '최고의 요리비결'에선 이특과 김선영 요리연구가가 '매콤 제육버거'를 선보였다.
김선영 요리연구가는 브런치 요리 '매콤 제육버거'를 소개했다. 김선영 요리연구가는 "브런치로 감자와 햄버거를 많이 드신다. 오늘은 햄버거의 변신이다. 빵대신 밥위에 매콤한 제육볶음을 넣어서 만들었다"고 소개했다.
◆ 매콤 제육버거 레시피
▲ 주재료 : 돼지고기(목살/300g), 밥(3공기), 김(5장), 상추(20g), 오이(70g), 당근(130g), 황색지단(1장)
▲ 밑간 재료 : 소금(½T), 식초(2T), 설탕(⅔T), 통깨(2t), 참기름(2t)
▲ 양념장 재료 : 통깨(1T), 고추장(2T), 후춧가루(약간), 설탕(½T), 간장(1T), 맛술(1T), 다진 마늘(1T), 물엿(1T), 기름(½T), 생강술(2T), 고운 고춧가루(2T), 소금(약간)
▲ 조리법
1. 간장(1T), 설탕(½T), 다진 마늘(1T), 고운 고춧가루(2T), 생강술(2T), 맛술(1T), 물엿(1T), 참기름(½T), 통깨(1T), 후춧가루(약간), 소금(약간), 고추장(2T)을 섞어 양념장을 만든다
2. 팬에 양념장을 넣어 3분 정도 끓인다
3. 양념장이 끓어오르면 얇게 썬 돼지고기(300g)를 넣어 볶는다
4. 볶은 돼지고기는 체에 밭쳐 양념 국물을 제거한다
5. 따뜻한 밥(3공기)에 설탕(⅔T), 소금(½T), 식초(2T), 참기름(2t), 통깨(2t)를 넣고 골고루 버무려 밑간한다
6. 달군 팬에 기름을 두르고 채 썬 당근(130g), 소금(약간)을 넣어 살짝 볶는다
7. 4등분한 김(¼장)에 밑간한 밥을 고루 펴 바른다
8. 김(1장)에 밥을 바른 김을 마름모꼴로 올린다
9. 상추(20g), 볶은 돼지고기, 채 썬 오이(70g), 볶은 당근, 4등분한 황색지단(1장)을 올린다
10. 밥을 바른 김을 얹은 뒤 김으로 감싼다
11. 포장지에 제육버거를 올려 사방으로 감싼 뒤 반으로 자른다
12. 접시에 먹기 좋게 담는다
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